Содержание:
- Как выглядит мед аккуры
- Состав и полезные свойства Аккурайского меда
- Противопоказания
- Как использовать мед аккуры
- В косметических целях
- Маска-лифтинг для лица с медом Аккурай
- Аккурай медовая маска для волос
Аккурай – медонос, относящийся к семейству бобовых. Обладает уникальными лечебными свойствами. Корни, стебель, листья и цветки этого растения буквально пропитаны эфирными маслами. Кроме того, псоралея, от которой растение и получило свое название, является прекрасным лекарством от многих кожных заболеваний, даже очаговой алопеции. Кроме того, псоралея костянка, или аккурай, обладает антибактериальными, противовирусными и антидепрессивными свойствами.
Неудивительно, что мед, полученный в результате ферментации нектара этого растения, так высоко ценится и является редкостью на медовом рынке.
Как выглядит аккураевый мед
Настоящий мёд, раз попробовав, ни с каким другим мёдом не спутаешь. Это выглядит так:
- Свежее сцеживание — почти бесцветное, прозрачное, переливающееся горкой.
- Кристаллизуясь аккурайский мед по цвету и консистенции напоминает сметану. Иногда он похож на топленое масло — мелкозернистая белая масса с легкой желтизной.
- Мед довольно быстро застывает благодаря высокому содержанию глюкозы и фруктозы.
Вкус этого меда в меру сладкий, приятное сливочное послевкусие остается надолго. Во вкусе присутствует легкая, едва заметная кислинка.
Сливочный мед не так уж редок на медовых ярмарках, но мед акуры действительно редок и стоит недешево. Есть много недобросовестных продавцов, которые выдают мед с других медоносов сметанообразной консистенции за аккурайский мед. Учитывая его высокую цену и уникальность, такие продавцы должны проводить анализ меда на пыльцу медоносных растений. Любой мед, который утверждает, что он монофлорный, должен быть сертифицирован. В противном случае здесь явно обман.
Состав и полезные свойства аккураевого меда
Считается, что в аккурайском мёде более 400 биоактивных компонентов:
- моно- и полисахариды;
- органические и неорганические кислоты;
- микро- и макроэлементы;
- ферменты;
- фитогормоны;
- фитонциды;
- витамины.
Пищевая ценность:
- белки – не более 2%;
- углеводы — 76%;
- вода — 19%.
Калорийность 100 г меда акуры составляет 400 ккал.
Польза меда соответствует цене, то есть она достаточно высока. Его часто называют женским, и на это есть множество причин:
- Омолаживает и очищает кожу лица от различных высыпаний – от экземы и витилиго, от атипичного дерматита.
- Стабилизирует гормональный фон женщины, поэтому показан к применению в периоды ПМС и в период менопаузы.
- Тампоны с медом, считающиеся лечебными при вагинальном кандидозе, также помогают лечить эрозию шейки матки.
- Оказывает выраженное седативное действие – успокаивает нервную систему, обеспечивает полноценный глубокий сон, если принимать на ночь.
Независимо от пола, он может помочь справиться с простудными заболеваниями в межсезонье, поскольку обладает бактерицидными и противовирусными свойствами. Мед Аккурай является прекрасным иммуномодулятором – он стимулирует выработку Т-лимфоцитов, убивающих патогенную микрофлору недружественного характера, атакующую наш организм в холодное время года.
Противопоказания
Несмотря на массу полезных свойств, Аккурайский мед имеет и противопоказания:
- Сладкий продукт, на 76% состоящий из глюкозы, сахарозы, мальтозы, фруктозы, конечно же, не желателен для людей с сахарным диабетом и ожирением.
- Людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью, также следует отказаться от меда акуры, так как он имеет свойство повышать кислотность желудочного сока.
- Хотя мед акуры считается гипоаллергенным продуктом, из-за его монофлорной природы может возникнуть индивидуальная непереносимость продукта. Поэтому при первом употреблении меда лучше предварительно его протестировать, особенно людям, склонным к спонтанным аллергическим реакциям.
- Вообще не рекомендуется давать мед детям до 5 лет, в том числе и акураевым.
Как используют аккураевый мед
Нет смысла использовать такой редкий и ценный продукт для приготовления блюд и подвергать его термической обработке. И приобретают его в основном в лечебно-косметических целях. Поэтому мы дадим рекомендации, как правильно употреблять этот ценный продукт, чтобы получить максимальную пользу. Это может быть очень полезно для лечения кожных заболеваний, простуды и инфекций верхних дыхательных путей. Также его используют в косметических целях, для очищения и омоложения кожи лица и тела.
В косметических целях
Этот мед обладает эффектом лифтинга, поэтому его часто используют в экспресс-масках перед важными событиями, когда нужно выглядеть на все 100%. Улучшает контуры лица и разглаживает сеть мелких морщин.
Благодаря наличию органических кислот благотворно влияет на структуру волос, уплотняя чешуйки на волосяном стержне, придавая волосам здоровый, блестящий вид. Стимулирует волосяные фолликулы для улучшения роста и восстановления волос.
Маска-лифтинг для лица с аккураевым медом
сделать эту маску в домашних условиях несложно, если есть необходимые компоненты. Перед выходом на улицу или после тяжелого рабочего дня поможет привести кожу лица в тонус, убрать следы усталости и отеки на лице.
Ингредиенты:
- аккурайский мед – 1 столовая ложка;
- жидкое кокосовое масло – 1 чайная ложка;
- эфирное масло мяты перечной, розмарина, герани – по 1 капле;
- жирные сливки — 1 дес ложка;
- овсянка – 1 столовая ложка.
Способ приготовления и применения:
- Смешайте кокосовое масло и медовый мед и, если он густой, растопите на водяной бане до жидкого состояния.
- Капнуть эфирные масла, добавить сливки и овсяные хлопья (можно перемолоть геркулес в кофемолке), все тщательно перемешать и нанести на очищенную кожу лица и декольте.
- Оставьте маску на лице на 15-20 минут и смойте теплой проточной водой, затем сбрызните лицо и зону декольте минеральной водой и дайте высохнуть.
Маска для волос с аккураевым медом
Увидеть благотворное влияние этого меда на структуру волос можно уже после первой маски. Перхоть сразу исчезнет. Волосы станут гладкими, блестящими и послушными. Применение маски в течение 10 сеансов значительно улучшит внешний вид и структуру волос. Рецепт дан для волос средней длины. В зависимости от длины и количества волос количество каждого ингредиента можно пропорционально уменьшить или увеличить.
Ингредиенты:
- аккурайский мед – 1 столовая ложка;
- желток куриного яйца – 1 шт.;
- мякоть ½ банана;
- лимонный сок – 1 чайная ложка;
- натуральный йогурт или кефир – 2 столовые ложки.
Способ приготовления и применения:
- Банан хорошо размять до однородности.
- добавьте к банановой мякоти остальные ингредиенты. Тщательно все перемешать.
- Нанести состав на чистые влажные волосы, втереть в кожу головы и распределить по всей длине с помощью редкой расчески.
- Накройте волосы полиэтиленовой шапочкой и держите маску на голове не менее 45 минут.
- Смойте маску проточной водой, не используя шампунь и кондиционер.